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Traiteur + Salle + Hébergement

Nous organisons votre évènement !

Vous voulez fêter un anniversaire, faire une fête de famille ou un séminaire ? Détendez-vous, vous n’avez rien à faire. On s’occupe de tout !

Voir des photos Nos menus

Formule réception tout compris

à partir de 36 personnes

Hébergement (draps, serviette de bains inclus)

Repas du soir

Petit déjeuner du lendemain

Repas du soir
avec boisson et service compris

Apéritif avec Toasts apéritif
(env. 7/pers. : verrines, toasts chauds et froids)

Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

Boisson : Eau plate, Eau gazeuse, pétillant, vin blanc, vin rosé, vin rouge

120€ / pers.

Nos menus « Traiteur à l’EXTERIEUR OU AU GITE »

Menus allant de 32€ à 46€/ personne avec service et hors boisson (min. de 50 pers sur le menu à 32€).
Pour les menus sans servir demandez la liste des repas à livrer ou à venir chercher

 Pour Cocktail de mariage ou apéritif (prix sur demande) : Assortiment de toasts froids, chauds, verrines... (env. 7 / personne).

Menu 1

 Entrée
Assiette Océane (saumon, terrine de st jacques)
ou
Clafoutis chaud au saumon fumé mesclun de salade
ou
Dos de colin aux petits légumes sauce glace

 Plat
Noix de Jambon sauce au choix
ou
Cuisse de pintade aux raisins
ou
Travers de porc sauce barbecue
ou
Palette de porc (jambon à l’os)
ou
Filet mignon de porc

et aux choix
Pomme de terre grenaille - gratin dauphinois - brochette de PDT au lard – PDT sarladaise
Poêlée de légumes - croustillant de légumes - fagot de légumes

 Fromage
Assiette de 2 fromages salade

 Dessert
Fraisier
ou
Framboisier
ou
Gâteau 3 chocolats

 Café

Menu 2

 Entrée
Cocotte de colin sauce glace ou safrané
ou
Brochette de Gambas
ou
Cocotte de crevettes au chorizo

 Plat
Filet mignon lardé
ou
Quasi de veau sauce champignons
ou
carré de porc

et aux choix
Pomme de terre grenaille - gratin dauphinois - brochette de PDT au lard – PDT sarladaise
Poêlée de légumes - croustillant de légumes - fagot de légumes

 Fromage
Assiette de 2 fromages salade

 Dessert
Assiette gourmande ou autre gâteau
(1 chou, salade de fruits, framboisier ou fraisier ou 3 chocolats)

 Café

Menu 3

 Entrée FROIDE
Assiette de foie gras, magret fumé et son confit l’oignon
ou
Verrine fraîcheur exotique (avocat, mange, oignon rouge, crevettes et lait de coco)
ou
Tataki de thon et son mesclun

OU - Entrée CHAUDE
Croustillant de Saint Jacques ou cabillaud
ou
Brochette de gambas et St Jacques
ou
Dos de colin rôti au lard

 Plat
Confit de canard
ou
Filet de veau sauce champignons
ou
Filet de boeuf

Garnitures au choix : brochette de pommes de terre au lard, pommes de terre sarladaise, gratin dauphinois, croustillant de PDT croustillant de légumes, poêlée de légumes, fagot de légumes

 Fromage
Plateau de fromages salade
ou
Croustillant de camembert au miel

 Dessert
Assiette gourmande ou autres
(1 chou, salade de fruits, framboisier ou fraisier ou 3 chocolats)

 Café